まだまだワンダフル道中

「世界一周ふたり旅」を終え、ガタガタ道の上の一軒家で家族四人で暮らしています。

おばあちゃんの野菜、お母さんのレシピ

おばあちゃんの畑で採れたねぶか、お母さんが持ってきてくれました。

「根っこのとこ先ほりこんで、上のとこはあとから入れて、もうさっと茹だるけんな。味噌と砂糖とお酢さーっと混ぜて、大人はちょっと辛子な」。味はなんとなくわかるけどほれでええんかなと調味料の確認検索することも多いけど、お野菜もらうときたいていお母さんのレシピ付きなのでクックパッドいらず。
ばあちゃんのねぶかよと言うと美味しいなぁとおかわりしていた夫なのでした。